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一是强化执法检查，确保食品安全。检查各食品、餐饮经营户证照是否齐全，是否落实食品安全管理、索证索票、进销货台账、食品安全培训等制度，是否具有质量、卫生检验检疫合格等证明；二是强化教育引导，规范市场秩序。进一步强化法律法规宣传，教育引导经营者增强自律意识，严厉打击虚假打折、欺骗宣传、违法有奖销售，以“厂家直销”、“降价促销”等名义销售假冒伪劣商品等违法行为； 三是强化隐患排查，保证消费安全。对学校、建筑工地、加油站、液化气站、公共娱乐场所等行业和领域进行排查，及时消除安全隐患；四是强化消费维权，提升消费满意度。严格节期值班制度，明确工作纪律和责任要求，充分发挥12315投诉举报平台作用，实行专线专人值守，切实做到消费者咨询、申诉、举报渠道畅通、处理及时。